11月29日，浙江农林大学暨阳学院第二届后勤文化节开幕式在暨阳学院二食堂广场举行。副校长胡祖吉出席开幕式，暨阳学院、后勤中心负责人，诸暨市餐饮业协会会长斯华民等参加开幕式。

胡祖吉宣布文化节开幕。本次开幕式以食为媒，民俗搭台，共设四个板块，分别是“非遗+”传统美食、“民俗+”千人饺子宴、“国潮+”共富集市、“趣味+”互动游戏。

“非遗+”传统美食，邀师生共享一场“烹”然心动的美食盛宴。用“暨阳第一锅”烹饪1300余斤诸暨传统名菜西施豆腐，胡祖吉、斯华民等领导共同为“暨阳第一锅”揭锅，为后勤文化节美食展“开席”。“不时不食，顺时而食”，以二十四节气为时间点，从不同节气的气候特点和时令食材出发，展出二十四道诸暨传统特色美食，搭配具有诸暨人文历史和民俗特色的故事背景，向师生展现了诸暨美食风采和越味美食文化。此外还有来自各食堂、风味档口的招牌菜品、面点、小吃等88种美食供师生免费品尝。

“民俗+”千人饺子宴，邀请来自不同地区的学生代表现场包饺子、品饺子，从北方的大肚饺到南方的柳叶饺，师生在形态各异的饺子和不同饺子文化中，增进了交流，共同感受了中国传统饮食文化的魅力。

“国潮+”共富集市，引进诸暨非遗美食、传统名吃等特色品牌，让诸暨传统美食和特色风味走进校园。“趣味+”互动游戏，共设投壶有礼、银杏寄语、糖画DIY三个游戏，将现代元素融入传统民俗游戏。

暨阳学院及后勤中心相关负责人，诸暨市餐饮业协会、学院学工部、生物环境学院相关负责人，诸暨服务部员工代表、学生代表等1000余人参加开幕式。

本届后勤文化节以“服务六学润校园 魅力暨阳展风采”主题，将一直持续至12月中旬，开幕式现场活动结束后，厨艺沙龙活动、食堂管理员一日体验游、寝室收纳等活动将陆续开展。

（后勤中心 申雪颖、钟琳娜）