图片半岛网页版,半岛(中国)官方
日前,电子信息105班的学生,在学校食堂点心师的指导下学做清明馃,并把自己亲手制作、蒸熟的清明馃,赠送给学校周边的群众、儿童品尝,一起感受传统文化、传承民间美食的制作工艺。
清明馃又叫清明团子,是清明时节的江南民间特色小吃,制作前要将采集到的野生艾草捣烂,然后晾干并和糯米粉拌匀揉和,接着制作成类似于饺子等各种形状的清明馃。 (半岛网页版,半岛(中国)官方中心 天衣)
COPYRIGHT©2011浙江农林大学 WWW.ZAFU.EDU.CN 学校地址:浙江省杭州市临安区武肃街666号 邮编:311300 电话:0571-63732700 浙ICP备11046845号-1 浙公网安备33018502001115号