日前,浙江林学院山核桃研究所在所长黄坚钦教授的带领下,攻克了山核桃嫁接技术,采用这项最新成果,将使山核桃结果时间缩短4到5年
山核桃好吃树难栽
山核桃是我国特有著名干果,人们都知道山核桃好吃,却很少有人知道,目前几乎所有的山核桃树都是纯野生的。处于野生状态的山核桃,既需要通气、保湿的土壤,又怕水,目前仅集中分布于安徽东南部和浙江西部天目山海拔100至1200米处,远离城市和交通要道。
一般来说,山核桃从树苗到结果需10年左右时间,大部分山核桃树有十几米高,长在山凹里甚至高达数十米,采摘十分困难;加上山核桃还有许多病虫害,产量不稳定、质量难保证,使得市场上的山核桃价格居高不下。据了解,全国山核桃年产量不到1.2万吨。
这种情况,对浙江临安天目山区的农民来说,家里虽然有“摇钱树”,却“中看不中用”。
“摇钱树”与“财神爷”
“黄教授是我们农民自己的教授!”山核桃农的窘境,直接影响了黄坚钦的研究方向。
为帮助解决病虫害问题,他承包了80多亩山核桃林做实验,成功研究出能够防治山核桃瘿蚊(花蕾蛆)、山核桃刻蚜、山核桃溃疡病、山核桃食叶性害虫等病虫害的方法和技术。原来山核桃树长花蕾蛆是件很要命的事情,每年山核桃开花期间,就有一些蚊子在花上产卵,幼虫孵出后,山核桃花纷纷脱落,产量大大降低,甚至可能颗粒无收。使用了黄教授的技术后,山核桃树就再也不怕患上这种病了。
黄坚钦不仅自己开展研究,还积极带领“弟子们”一起研究。“和黄教授一起搞研究,能学到自己需要的东西。”不仅“弟子们”这么认为,桃农更是收获连连。每取得一项突破,黄坚钦就把相关技术、方法无偿传授给农民。农民们说:“如果说山核桃是我们的‘摇钱树’,那么黄教授就是我们的‘财神爷’。”
据了解,仅今年上半年,黄坚钦就在临安市山核桃重点产区横路乡举办了13个培训班,一个村也没拉下。
技术造福更多桃农
为更好地为农民服务,黄坚钦还和同事建立了全国首家专门介绍山核桃技术和有关情况的网站———“中国山核桃产业网”,将他的研究成果无偿发布在网站上,让更多的山核桃农能够用上更好的技术。
通过4年研究,黄坚钦教授和他的同事目前已经攻克了山核桃嫁接的难题,使山核桃嫁接的成活率超过80%,这一技术的突破使山核桃树的矮化成为了可能,对优良品种的选育起到了十分重要的作用。
如今,他已经成功培育出山核桃苗木,仅今年他就培育了50多万株优质山核桃苗。
“让山核桃品质更加优良,让采摘山核桃更加方便,让山核桃农走向富裕。”黄坚钦说,这是他的心愿,为着这个心愿,他还将继续努力。
《人民日报》:2005.4.1 陈胜伟